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《一个人也要好好吃早饭》

作者:admin   发布时间:2016-8-15 15:50:13  浏览量:479
《一个人也要好好吃早饭》   《一个人也要好好吃早饭》

苏齐

天地出版社

    “做出这么好吃的食物,秘诀是什么?”“想着你。”

    这是德国影片《伊甸》里的一段对白。是的,心在这里,美食就在这里。哪怕是最简单的食材,用喜悦的心,以及关于美食的艺术作品来调配,最后盛在精致的餐具里,也定然是赏心悦目、令人惊叹的美食。所以,年轻的美食主义者苏齐 2010年11月25日把第一张早餐美图放到豆瓣上时,就自然引起一片哇声,至2011年12月1日,当第136份精致早餐执着地真实呈现时,苏齐已拥有了上万的粉丝。“因为sue,早上变得美好,更让人期待。”“今天以前,我的早餐一塌糊涂。谢谢sue。明天,做一个爱惜自己的人。”这样的回应,让喜欢美食的苏齐从“一个小小的念头,渐渐坚持下来,督促自己早起以及规律饮食。……觉得做一顿早餐不仅仅能让自己快乐,还带给了别人快乐”。于是,就有了这本特别的早餐书。

    一份早餐,一次极致的艺术之旅。先说说苏齐的餐具,三分画七分裱,美食自然也离不开匹配的餐具。除了一两只茶杯,不论杯盘碗盏,不论方形椭圆扇贝荷叶边,苏齐的餐具一色的纯白,加上她独到的摆盘艺术感和沉静的摄影感,食物的色与形得以完美呈现。苏齐在书中还推荐了许多关于美食的电影、图书以及唱片。比如上面提到的《伊甸》,比如电影《海鸥食堂》,比如散文《半饱》,比如唱片《SongsWeSing》。每部作品都有短评有摘录。“在这样一张专辑的陪伴下准备早餐,就算是阴天,也会觉得被暖暖的阳光包围。”“她虽然做得慢,但我愿意等。”这就是苏齐的早餐时光,宁静、清亮,氤氲着各种食物的芬芳。

    一碗慈心粥,胜饮人参汤。就算是一个人,也要好好吃早饭。

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